Francisca Muguerza. A la muerte de su padre -acaecida en 1889- quedó
como heredero legal; pero, debido a su corta edad, su madre fungió
como albacea. Tras terminar su educación básica con el profesor don
Adolfo Viard, estudió en el Colegio Civil del Estado, para luego asistir al
de Santa María en la ciudad de Kansas, donde finalizó sus estudios
comerciales.
Por su capacidad empresarial, don José ocupó diversos cargos de gran
responsabilidad en Cervecería Cuauhtémoc. Al primero de ellos llegó en
1899, cuando fue electo Consejero; posteriormente brindó su
experiencia en otros puestos hasta llegar a ser Presidente del Consejo
de Administración. En todas sus actividades, dentro y fuera de
Cervecería, mostró siempre una gran preocupación por el desarrollo
industrial de su estado. Su vida no sólo dio frutos en Cervecería
Cuauhtémoc, sino en toda la ciudad de Monterrey, en múltiples
empresas industriales innovadoras para su época, como la Fábrica de
Hilados y Tejidos La Fama, la Granja Sanitaria, la Compañía Minera
Norias de Baján, S.A., la Cía. Industrial de Monterrey, S.A. y la Cía.
Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S.A.
Fuente: Cien años son un buen principio. Cervecería Cuauthémoc, S.A.
de C.V. Monterrey, N. L. 1990.